Könül Əliyeva,

“Ədəbiyyat və incəsənət” portalının Xəbərlər və Təqvim şöbəsi

Yay mövsümündə dünyanın müxtəlif ölkələrində daha çox yüngül, təravətləndirici, bol tərəvəzli və meyvəli yeməklərə üstünlük verilir. Dünya mətbəxinin yaya aid ən məşhur 10 yeməyi və onların qısa hazırlanma resepti təqdim olunur. Bələdçimiz dünya mətbəxinə aid minlərlə resepti ilə məşhur olan BBC  good food nəşridir.

Kapreze salatı (İtaliya)

Ərzaqlar:

• Mozzarella pendiri
• Pomidor
• Reyhan
• Zeytun yağı
• Balzam sirkəsi

Hazırlanması:
Pomidor və pendiri növbə ilə düzün, reyhan əlavə edin, üzərinə yağ və balzam sirkəsi gəzdirin.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(17.07.2026)